Raža ar bērniem un ģimeni
Septembris ir ražas mēnesis, un ir daudz vīna darītavu, kas atver savas durvis un ļauj apmeklēt ģimenēm, kas piedalās šajā bagātīgajā pieredzē. Ģimenēm, ko papildina ekspertu ceļveži, var apmeklēt un izbraukt laukus, kuros ir daudz vīna dārzu, un iekļūt pagrabos, lai uzzinātu par visu procesu, kas seko vīnogu ražai.
Ražas novākšana ar bērniem un ģimeni ļauj in situ uzzināt, kā tiek atlasīti klasteri, destilācija, protezēšana, misas izstrāde (bērni var nobaudīt), kā arī dažādu vecuma vīnu iegūšana. mucās. Tie ir daži no dažādajiem soļiem, ko bērni var sekot, lai redzētu visu vīnogu sulas izgatavošanas procesu kā patiesu vīnogu audzētāju.
Ikvienam novākt!
Viena no šīm simboliskajām vietām, kur izbaudīt visus ražas aspektus, ir neliels ekoloģiskais vīna pagrabs Lacarā (Navarra). Pieredze sākas vīna darītavā, kur bērni var nokļūt zirgu grozā, kas tos aizvedīs uz vīna dārziem. Bērniem un pieaugušajiem, kur vīnogu raža ir izveidota un sākas ar vīnogu atlases darbu, tur ir izskaidrots.
Pēc kolekcijas visa ģimene var baudīt labi pelnītu atpūtu, nobaudīt lauku pusdienas ar tipiskiem apgabala produktiem, piemēram, jēra ribām, chorizo, muguras gabaliņiem ... grilētu, vīnu un misu bērniem!
Bet darbs nav beidzies, bet vīnogu iznīcināšana un nospiešana, kurā mājas bērni var aktīvi piedalīties.
Neaizmirstama pieredze, lai baudītu skaistu ģimenes pikniku, kurā bērni uzzinās vairāk par vīna pasauli un tādām vērtībām kā pūles, upuri un mīlestība pret labi paveiktu darbu.
Silvia Tellechea. Direktors Hagoos.
Plašāka informācija par vintage braucieniem ar bērniem mācīšanās laikā!