Lai bērni varētu ēst veselīgu pārtiku, labāk to sauc par garšīgu

Varbūt diena nenāks, kad vecākiem nav jācīnās ar saviem bērniem, lai ēst dārzeņus vai veselīgu pārtiku. Vairāk nekā vienu reizi katram no vecākiem ir bijis jātiek galā ar mazajiem, kas atrodas mājā, lai viņi varētu ņemt to, kas ir likts uz galda. Bet tomēr viss varētu būt a jautājums par vārdnīcu.

To norāda pētījums, ko veica Čikāgas Universitāte kur pētnieki atklāja ziņkārīgu pārsteigumu: lai bērni varētu ēst veselīgu pārtiku, vislabāk ir pārtraukt to izsaukt šādā veidā. Jums tikai jāpadara tie pievilcīgi citā veidā.

Mainiet vārdu vārdu

Viens no līdzekļiem, kā mēģināt padarīt šo pārtiku pievilcīgāku, ir izcelt peļņu kas viņiem ir veselībai. Vai nu tāpēc, ka burkāni uzlabo skatu vai tāpēc, ka spināti padarīs bērnus stiprākus. Īsāk sakot, koncentrējieties uz pozitīvajiem aspektiem bērniem. Bet ko tad, ja „veselīga” vietā šī pārtika būtu saņēmusi citu vārdu?


Čikāgas universitātes pētnieki divas grupas paraugu, ko veido bērni, kuriem piedāvāja to pašu produktu: daži sīkfaili. No vienas puses, pirmajam tika piešķirts produkts ar labvēlīgu ietekmi uz veselību, savukārt pēdējam tika piedāvāts garšīgs un garšīgs ēdiens.

Tie bērni, kuriem tika piedāvāti daži gardas sīkdatnes Viņi patērēja vairāk no šiem priekšmetiem, nekā tie, par kuriem viņiem bija teikts, būtu labvēlīga viņu veselībai. Cits šīs grupas pētījums arī atbalstīja šo teoriju. Tādā gadījumā viņiem tika pasniegts dzēriens, kas, no vienas puses, tika kvalificēts kā veselīgs un, otrkārt, vienkārši jauns produkts.


Tāpat kā sīkdatnes, bērni to uzskatīja par īpašības vārds "jauns" nekā "veselīgs". Problēma? Parasti mazie ir pielīdzinājuši ideju, ka kaut kas veselīgs nav garšīgs, tāpēc viņi saista šo terminu ar kaut ko, kas viņiem nepatīk. Galvenais ir tas, ka, sākot ar pirmo brīdi, pārtikas produkti, piemēram, dārzeņi, tiek pasniegti kā kaut kas garšīgs aukslējas.

Paredzēt ziņojumus no ārzemēm

Veselīgas pārtikas koncepcija, kas nav kaut kas ļoti garšīgs, īpaši nāk no televīzijas. Daudzi karikatūras krāso dārzeņus kā kaut ko viņiem nepatīk, un tādus produktus kā šokolādes cepumi vai saldumi kā patiesi garšīgi. Turklāt reklāma nepalīdz, jo ātrās ēdināšanas vietas vairāk nekā tie, kas veicina veselībai labvēlīgus priekšmetus.

Mājās jums ir jāparedz šie ziņojumi. Šim nolūkam vislabāk ir mudināt bērnus piedalīties izvēlnes sagatavošanā, iepazīties ar dārzeņiem un citiem ļoti jauniem produktiem. Viņiem vajadzētu ļaut viņiem nobaudīt un redzēt, ka tie garšo diezgan garšīgi. Ir daudz veidu, kā sagatavot dārzeņus, jums vienkārši jāatrod tas, kas ir pievilcīgs bērna acīm.


Damián Montero

Video: Teach every child about food | Jamie Oliver


Interesanti Raksti

Nepietiekamība jauniešiem

Nepietiekamība jauniešiem

Kāpēc jaunieši ir nenobrieduši? Bez šaubām, videi, kurā viņi ir audzējuši, ir noteicoša loma. Kad komforts ir uzlabojies, vēlamās kaprīzas ir atļautas, tas nav vajadzīgs vai liegts neko tā, lai tas...

Grūtniecība: izredzes, pamatojoties uz jūsu vecumu

Grūtniecība: izredzes, pamatojoties uz jūsu vecumu

Vecums ir noteicošais faktors sieviešu auglības veidošanā bērnam. Sieviešu reproduktīvais posms par excellence griežas ap 20 gadiem, bet tas nenozīmē, ka tas nav iespējams grūtniecība vēlāk, ti, no...

2 gadu negatīvisms: nē, nē un nē!

2 gadu negatīvisms: nē, nē un nē!

Līdzīgi kā atkārtojas mērkaķis, pirms gandrīz iemācīties runāt, mūsu pusotra gada pusaudze jau dominē pilnībā pārsteidzošs un izaicinošs vārds "NO". Varbūt tāpēc, ka mēs arī bieži gribam viņu...