Tie ir saistīti ar barošanu ar krūti ar lielāku nosliece uz dārzeņiem
Zīdīšana ir daudzu bērnu pirmais kontakts ar pārtiku. Tās uzturs šajos sākumos pasaulē, kas sniedz jums daudz priekšrocību, lai novērstu veselības problēmas, piemēram, infekcijas. Tagad jaunā pētījumā uzsvērts, ka šie ieguvumi mazajiem ne tikai paliek šajā dzīves posmā, bet arī tiek pārbaudīti ilgtermiņā.
Jauns pētījums, ko veica Monell Chemical Senses centrs Filadelfijā un publicēts 2006. \ T American Journal of Clinical Nutritionuzsver, ka barošana ar krūti izraisa bērniem lielāku nosliece uz dārzeņiem. Vēl viens ieguvums, kas papildina jau zināmo šo praksi, kas ir bērnu pirmais kontakts ar pārtiku.
Mātes uzturs
Autori šo teoriju balstīja uz to, ka barošana ar krūti ir bērna kontakts ar viņiem pārtiku ka māte ēd. Šajā ziņā ir arī jāatzīmē, ka ir svarīgi, lai sievietes savā dārzā iekļauj dārzeņus. "Katra bērna jutekliskā pieredze ir unikāla, bet pirmās maltītes garša, sākot ar barošanu ar krūti, ir atkarīga no tā, ko māte ēd," skaidro pētījuma vadītājs Julie Mennella.
Šīs izmeklēšanas laikā tie tika izplatīti 97 mātes 5 grupās. Pirms mēneša trīs no viņiem pirms zīdīšanas dzēra pusi tasi dzēriena, kas radīts ar burkāniem, selerijām, bietes un citiem dārzeņiem. Pirmais sākās, kad bērni bija divu nedēļu vecumā, otrs - no mēneša līdz pusotram mēnesim, bet trešais - no diviem mēnešiem līdz divarpus mēnešiem.
Ceturtā mātes grupa šo dzērienu veica laikā trīs mēnešus, un viņi sāka, kad viņu bērni bija divu nedēļu veci. Savukārt piektā un pēdējā grupa neko nedzerēja. Mērķis bija pārbaudīt bērnu reakciju uz cieto pārtikas produktu ieviešanu savā uzturā un reakciju uz mātes piedāvājumu.
Rezultāts parādīja, ka bērni, kas bija pakļauti garšas dārzeņu krūts pienā dod priekšroku burkānu garšvielai, nevis parastajam. Tikai 8% procenti noraidīja visus pārtikas produktus. No otras puses, piektās grupas bērni, ēdot šos produktus, radīja vairāk problēmu.
"Ar šīm garšu izmaiņām māte māca bērnam, ka šie pārtikas produkti ir droši, ka tie ir tie, ko viņi ēd, un ka šīs garšas pastāv", skaidro Mennella par rezultātiem atrasts. Mācīšanās, kas pievēršas atkārtotai iedarbībai un kas veicina dārzeņu ieviešanu bērnu uzturā.
Get viņiem ēst dārzeņus
Dārzeņu ieviešana var kļūt par ļoti sarežģītu jautājumu, jo daudzi bērni šajos pārtikas produktos redz kaut ko, lai izvairītos no citu produktu patēriņa. Šie ir daži padomi veiksmīgi šajā uzņēmumā:
- Nav sodu. Reizēm bērns, ar kuru viņš vai viņa uzvedas labi, ir apdraudēts vai ēdiens tiks apmainīts pret dārzeņiem. Tā ir kļūda, jo netieši bērnam tiek teikts, ka šie ēdieni ir slikti, lai ikvienam, kam ir slikta uzvedība, būtu jānokārto.
- Iedomāties virtuvē. Ēšanas dārzeņi nav sinonīms salātiem. Šīs gatavošanas laikā šīs sastāvdaļas var kombinēt dažādos veidos. Meklējiet jautras receptes, kas piesaista bērnus, gatavo tos kopā un iekļauj šos ēdienus savā uzturā.
- Šokolādes vietā ir burkāns. Tā vietā, kad bērns ir izsalcis no rīta, jums tiks dota uzkoda, piemēram, čipsi, jūs varat dot viņam burkānu, lai nomierinātu šo apetīti.
- Neļaujiet tai iziet. Kad bērns aug un zina, kas viņam patīk un kas nav svarīgi, ne vienmēr dodiet viņam to, ko viņš vēlas. Lai gan reizēm tie noraida dārzeņus, tiem jāpaliek klāt savā uzturā, un tie nedrīkst atstāt tos malā citu ēdienu labā, gaidot, ka bērns tos pieņems vēlāk.
- unikāls ēdiens. Ja bērnam nav alerģijas pret dažiem pārtikas produktiem, izvēlnei jābūt vienādai visiem. Ja pārējā ģimene ēd dārzeņus, viņš nevar ēst steikus, jo viņš nevēlas šo ēdienu. Bērnam ir jāsaprot, ka pie galda tikai viens ēdiens tiek pasniegts ikvienam un ka viņam tas ir jāēd kā pārējais.
- Sludināšana ar piemēru. Bērniem nevar lūgt ēst dārzeņus, ja vecāki atstāj to malā katrā ēdienreizē. No bērna vecuma bērnam jāredz, kā viņu norādes ēst šos ēdienus, un viņi to dara labu garšu.
Damián Montero
