Divpadsmit vīnogas, veselīga sirds tradīcija
Veikt divpadsmit vīnogas no veiksmes Ziemassvētku laikā iekšā gada beigās, nozīmē sākt nākamo, kas uzlabo sirds funkciju un samazina artēriju spriegumu, un tas ir veselīga sirds tradīcija. Vismaz tas ir Spānijas Sirds fonda (FEC) un Spānijas Kardioloģijas biedrības (SEC) eksperti.
Kardiologi saka, ka veiksmes vīnogu patēriņš būs "jaunā gada pirmais sirds veselīgais žests". Tas ir tāpēc, ka vīnogu "ir bagāta ar resveratrolu", polifenola veidu, kas "palielina slāpekļa oksīda līmeni, uzlabo asins plūsmu, samazina trombocītu veidošanos un nodrošina lielāku aizsardzību pret sliktu holesterīna līmeni", norāda Arteriālās hipertensijas un Vaskulāro risku nodaļas loceklis, Dr. Regina Dalmau.
Šampanieša labvēlīgā ietekme Ziemassvētku ballītēs
No abām zinātniskajām sabiedrībām atceras šīs pārtikas kardioprotektīvo iedarbību, kā arī mērenu šampanieša patēriņu Ziemassvētku brīvdienās. Pēdējais, pateicoties tā saturam polifenolos, "palīdz bloķēt brīvo radikāļu veidošanos, kas ir ļoti kaitīgas ķīmiskas vielas, kas izraisa izmaiņas DNS šūnās un paātrina novecošanu."
Šajā ziņā lasījums ir lasāms Readingas universitātes Ķīmijas, farmācijas un pārtikas fakultātes pētījumā, kas publicēts žurnālā “British Journal of Nutrition”, kas liecina, ka dienas laikā dzerot divas glāzes šampanieša. tas nodrošina aizsargājošu efektu asinsvadu sienām, samazinot sirdsdarbības vai insulta ciešanas risku. "
Rūpējieties par savu sirdi Ziemassvētku laikā
No otras puses, FEC norāda, ka sabalansēta diēta ar zemu tauku saturu un Vidusjūras diētas tipisko elementu patēriņa uzlabošana ir labākais veids, kā garantēt sirds veselību jaunajam gadam. Tomēr eksperti aprēķina, ka "katrs spāņu valoda palielinās par 50 procentiem ieteicamo kaloriju patēriņu" šiem datumiem, kas pārvērš divus līdz trīs kilogramus svara pieaugumu. "
Līdz ar to Dalmau norāda, ka jāsamazina piesātināto tauku pārpalikums un jāpalielina tādu produktu klātbūtne kā "augļi, dārzeņi, pākšaugi, rieksti, zilā zivs un vājpiena produkti". Tomēr viņš uzsver, ka "mums nevajadzētu atteikties no Ziemassvētku ēdieniem".
Visbeidzot, Spānijas Sirds fondu eksperti saka par veselīga dzīvesveida ieradumu praksi, piemēram, „regulāri vingrojot, sekojiet labam uzturam un, galvenokārt, atmest smēķēšanu”.
Marisol Nuevo Espín
