Uztura deficīts bērniem
The uztura trūkumi bērni ne tikai parādās, kad ir slikts uzturs, bet arī rietumu valstīs slikts uzturs parasti ir vainīgs. Uzturvērtības deficīts parādās, ja ir trūkumi kaloriju, tauku, olbaltumvielu, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu dienas devā, kas nepieciešami ķermeņa vajadzību apmierināšanai.
Šie trūkumi sāk izplatīties bērniem līdz 3 gadu vecumam, un tas rada nozīmīgas komplikācijas, kas rodas no nepietiekama uztura.
Primārās aprūpes pediatriem ir būtiska nozīme gan uztura deficīta atklāšanā, gan agrīnā ārstēšanā. Šī iemesla dēļ Spānijas Sabiedrības uztura biedrība (SENC) un Spānijas Ambulatorās pediatrijas un primārās aprūpes biedrība (SEPEAP) sadarbībā ar Humana Spānija- kompānija, kas specializējas bērnu uztura jomā, ir koordinējusi, lai izstrādātu rokasgrāmatu, kas pievēršas dažādiem faktoriem, kas ietekmē bērnu uztura risku. Tās mērķi ir:
1. Piedāvājiet atjauninātu un pārbaudītu informāciju, nekā pašlaik pieejams.
2. Sensitize pediatricians par lielo uztura deficītu bērniem.
3. Palīdziet atklāt bērnus ar uztura risku un noteikt stabilas terapeitiskas darbības.
Zīdaiņu uztura deficīta cēloņi
1. Kļūdas barošanā sakarā ar: nepietiekamu uzturu, veģetārismu, zīdīšanas pagarināšanu bez papildbarošanas ieviešanas vai kļūdas tehnikā (neregulāra frekvence, hipokaloriskie ēdieni, slikti sagatavotas pudeles).
2. Izmaiņas bērna ēšanas paradumu attīstībā. Uztura ieradumu veidošanās process sākas pilnīgas atkarības no jaundzimušā periodā un beidzas ar pusaudža autonomiju. Viņā noteicošais ir vecāku attieksme, lai bērni pareizi attīstītu ēstgribas kontroles mehānismus un kontrolētu bada un sāta sajūtas.
3. Sociālā atstumtība, nabadzība un nezināšana tie nozīmē nepietiekamu uzturu. Šī ir problēma, kas pēdējos gados ir pieaugusi ar krīzi un ģimeņu imigrāciju no valstīm bez resursiem.
4. Slimības vai komplikācijas gremošanas sistēmā kas novērš pareizu uztura uzņemšanu bērnam. Tas jāapstrādā tā, lai tas negatīvi neietekmētu uzturvielu daudzumu, kas nepieciešams organismam.
Bērnu uztura deficīta sekas
1. Infekcijas Ir pierādīts, ka infekcijas slimības ir saistītas ar uzturvērtību, jo nepietiekama uztura dēļ tiek samazināta humorālā un šūnu imunitāte, kā arī fiziskas barjeras, piemēram, elpošanas ceļu aizsarggļotas vai kuņģa skābums.
2. Disfunkcionitāte. Fiziskās un intelektuālās spējas ir samazinātas. Turklāt infekcijas slimības, par kurām mēs runājām, arī rada mazākas aktivitātes un palēnina motorisko prasmju attīstību.
3. Hroniskas slimības. Zems dzimšanas svars un uztura deficīts ir palielināts hronisku slimību risks pieaugušo vecumā, tostarp aptaukošanās, diabēts, sirds slimības, augsts asinsspiediens un kardiovaskulārie negadījumi.
4. Mirstība. Ievērojams skaits nāves gadījumu bērniem ir saistīti ar nepietiekama uztura ietekmi, kas ir pilnīgi iespējams izvairīties, ja mēs diagnosticējam un kontrolējam to laikā.
Risinājumi, lai izvairītos no bērnu uztura deficīta
Dažādi pētījumi atklāj, ka ievērojams skaits Spānijas pirmsskolas vecuma bērnu saņem nesabalansētu uzturu, un ir divi galvenie iemesli: no vienas puses, bērni joprojām iepazīstas ar tekstūru un garšu un noraida dažus pārtikas produktus; un, no otras puses, pašreizējais dzīves temps apgrūtina pilnīgas un daudzveidīgas diētas ievērošanu. Lai atrisinātu šos uztura deficītus, ieteicams lietot:
- No 3 līdz 5 porcijām nedēļā zivis, kas ir galvenais Omega 3 DHA avots.
- pākšaugi un sarkanā gaļa, kas nodrošina dzelzi.
- ola, kas satur D vitamīnu
- augšanas pieniņi, lai pabeigtu diētu ar pietiekamu Omega 3 DHA un dzelzs daudzumu, starp citām barības vielām, un tādējādi panāktu atbilstošu kognitīvo, motorisko, imūnās vai nervu sistēmu attīstību.
Sara Pérez
