Antioksidantu sulas, vai tās pilda savu solījumu?
Rūpes par mūsu ķermeni un veselību ir misija, ko mēs visi pieņemam. Šim nolūkam ir svarīgi izmantot vingrinājumu un labu uzturu. Dažos gadījumos tie izmanto arī produktus, kas nodrošina, ka tie palīdz mums saglabāt formu, piemēram, sulas antioksidanti ar dabīgiem augļiem.
Bet vai viņi saglabā savu solījumu? Vai tie nodrošina antioksidantus tiem, kas tos patērē? Saskaņā ar Patērētāju un lietotāju organizācija, OCU, ne tik daudz, cik tās norāda. Iespējams, ka augļu daudzums, kas parāda to sastāvdaļas, liek lietotājam domāt, ka viņi varēs apturēt oksidāciju, bet viņiem jāsaprot, ka nav brīnumainu produktu un ka sula nevar rēķināties ar tik daudzām īpašībām.
Sastāvdaļu īpatsvars
OCU paskaidro, ka šie dzērieni satur antioksidantu sastāvdaļas lai gan problēma ir tā, ka tā nesniedz visas aploksnē norādītās priekšrocības. Lai ilustrētu šo jautājumu, viņš sniedz oranža piemēru, kuram ir C vitamīns - elements, kas palīdz novērst oksidēšanos, lai gan tikai sestajai daļai šo augļu piemīt šīs īpašības.
Antioksidantu dzērienu gadījumā tos var reklamēt kā produktus ar šīm īpašībām, jo tiem ir sastāvdaļas, kas atbilst šim priekšnoteikumam. Bet ne nepieciešamo proporciju lai ķermenis no tiem gūtu labumu. OCU arī paskaidro, ka šo produktu radīšanas procesā: saspiešana, iepakojuma apstrāde, citu elementu pievienošana uc daudzas no šīm pazīmēm ir arī zaudētas.
Šā iemesla dēļ ir ieteicams šos antioksidantus lietot savā ".dabiskie konteineri"Tas nozīmē, ka, ņemot augļus bez pārvēršoties sulās, tas ļaus labāk novērtēt šo pārtikas produktu īpašības, šajā ziņā ikviens, kas ir pieejams visiem, ir C vitamīns, kas ir ļoti svarīgs elements apelsīnos. .
Diēta bagāta ar antioksidantiem
Kā izteicis OCU, labāk lietot uzturu, kas bagāta ar antioksidantiem dabiskā formātā. Šeit ir daži padomi, lai izvēlnē būtu bagātīgs šo produktu klāsts:
- Likopēns. Tomāts ir bagātākais dārzeņu antioksidantiem, lai veicinātu auglību. Tam ir ļoti efektīva viela, ko sauc par likopēnu, kas tiek absorbēts, ja to uzņem kopā ar eļļu. Tam ir lielāka aktivitāte pret oksidatīvo stresu, tāpēc ieteicams lietot pat ceptu tomātu.
- Karotinoīdi. Tās ir dabīgas krāsvielas burkānos, citrusaugļos, spinātos vai kukurūzā, kas spēj neitralizēt dažus agresīvākos brīvos radikāļus.
- Antioksidanti. Augļi, kuriem ir vairāk antioksidantu, ir spilgtas krāsas, piemēram, zemenes. Bet, pirmām kārtām, granātāboli izceļas. Tie ir arī citos pārtikas produktos, tādos kā kurkuma vai fitoestrogēni, piemēram, sojas ekstrakti.
- Resveratrol. Tas ir polifenols, kas iegūts no vīnogu ādas un ir sarkanvīnā, un ksantohumols, kas iegūts no apiņiem un alus sastāvdaļas.
Damián Montero
