Bērniem ir nepieciešams vairāk kalcija un D vitamīna
Ieguldījums D vitamīnu un kalciju spāņu bērnu uzturā tas ir "nepietiekams" lai apmierinātu šīs dzīves posma uztura vajadzības. Tas izriet no datiem, kas iegūti Spānijas Nacionālajā pārtikas aptaujā bērniem un pusaudžiem (ENALIA), ko izstrādājusi un izstrādājusi Spānijas Patērētāju lietu, pārtikas nekaitīguma un uztura aģentūra (AECOSAN).
Tādējādi, lai gan D vitamīna uzņemšana praktiski visās Spānijas bērnu un pusaudžu populācijās ir nepietiekama - saskaņā ar to, kas notiek citās Eiropas sistēmas valstīs, piemēram, Nīderlandē, Beļģijā vai Somijā - apsekojums iegūst datus, ka kalcija uzņemšana, būtiska minerālviela veidošanās procesā un kaulu augšanuarī ir nepietiekami, īpaši no 9 gadus veci, un vēl spēcīgāk meitenēm.
Šajā ziņā, lai gan meitenēm D vitamīna un kalcija nepietiekamā daudzums ir izteiktāks, viņu uzturs ir īpaši nepietiekams citu uzturvielu, piemēram, E vitamīna, folskābes, magnija un joda, devā. salīdzinot ar tēviņu uzņemto devu, situācija ir akcentēta no 9 līdz 14 gadiem.
Tāpat ENALIA aptauja arī parādīja, ka nātrija devums diētā ir ievērojams daudzumā bērnu, un tas ir vēl lielāks vīriešu dzimuma iedzīvotāju gadījumā. Tas pats notiek ar cinka uzņemšanu, kas pārsniedz maksimālo pieļaujamo līmeni vairāk nekā pusē no 4 gadu vecuma.
Kalcija un D vitamīna uztura avoti
Ņemot vērā iegūtos datus, ir vērts atcerēties, ka tas ir galvenais D vitamīna uztura avoti ir zivis, olas dzeltenums un aknas. Turklāt ir svarīgi paturēt prātā, ka saules iedarbība palīdz sintezēt D vitamīnu organismā tas ne vienmēr ir pietiekams, lai neitralizētu šo uzturvielu zemo devu, izmantojot diētu.
Attiecībā uz kalciju ir svarīgi uzsvērt, ka piens un tā atvasinājumi, piemēram, jogurts vai siers, ir galvenais kalcija uztura avots, ne tikai tā augstajam saturam šajā minerālvielā, bet arī augstā bioloģiskā pieejamība, pateicoties citiem. piena sastāvdaļas, piemēram, D vitamīns, olbaltumvielas vai fosfors, kā norādīts ziņojumā “Piens kā veselības līdzeklis”, ko sagatavojis Spānijas Uztura fonds (FEN) un Ibero-American Nutrition Foundation (FINUT).
Šajā sakarā, kā norādīts ENALIA pētījuma secinājumos, zinātniskie pierādījumi liecina par cPiena un piena izmantošana pareizai kaulu attīstībai bērniem un pusaudžiem, kā arī atbilstošu ķermeņa sastāvu pieaugušajiem, kā arī mazinot bērnu aptaukošanās risku un 2. tipa diabēta attīstību.
Pašlaik ir daži pārtikas produkti, kas īpaši sagatavoti, lai apmierinātu bērnu vajadzības šajā posmā, piemēram, augļu pieniņi, kas bagātināti ar kalciju, dzelzi, omega 3 taukskābēm DHA un D vitamīnu, un var būt noderīga alternatīva un interese gadījumos, kad ir ka bērnam ir konstatēts uztura trūkums, kas varētu apdraudēt tās atbilstošu attīstību.
Bērnu barošana, kas ir būtiska pareizai attīstībai
Agrīnā bērnība ir viens no periodiem, kad bērns attīstās ātrāk, tāpēc, lai sasniegtu atbilstošu izaugsmi, ir svarīgi ievērot atbilstošus uztura paradumus, kas pielāgoti šīs dzīves posma uzturvērtības prasībām. Arī pusaudža vecums ir arī galvenais periods, jo būtiski palielinās vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu uzturvērtības prasības.
Turklāt šajā posmā iegūtie uztura paradumi parasti paliek pieaugušajiem, un nepietiekams uzturs šajos pirmajos dzīves gados var radīt nopietnas ilgtermiņa sekas, piemēram, paaugstināts osteoporozes attīstības risks vai sirds un asinsvadu slimību attīstība.
Marina Berrio
Tas var jūs interesēt:
- jogurts, veselīga uztura un dzīvesveida pazīme
- Izaugsmes pieni un adaptācija: dilemma
- Stress, nogurums, izsīkums ... Vai man vajag vitamīnus?
- Cik daudz piena jāēd bērniem?
- Bērni ar alerģiju
