Cukurs vai saldinātāji, ko iesaka pediatri?
Laba uztura ir bērnu attīstības evolūcija. Viens no tiem ir tas, ko tu ēd, un mazākās gadījumā nav izņēmuma, tāpēc ir ļoti svarīgi zināt, kas atrodas uz galda un kādas sastāvdaļas to veido. Starp šiem produktiem, iespējams, cukuru ir tāda, kas vecākiem rada vislielākās šaubas. Cik daudz ir jāiegulda, vai var izmantot alternatīvas?
Viena no alternatīvām cukuru ir saldinātāji, vēl viens produkts, kas vecākiem rada daudz šaubu par izstrādājumu ar mākslīgu izcelsmi vairumā gadījumu. Kas ir labāk dot bērnam, kas ir vispiemērotākais viņu uztura ziņā? No Spānijas Pediatrijas asociācija, AEP, par to ir dotas dažas norādes.
Kas ir saldinātājs?
Kā jau tika teikts sākumā, varbūt saldinātāji vecākiem rada lielākas šaubas, kad lielākajā daļā gadījumu ir mākslīga izcelsme. Šī iemesla dēļ ir ērti uzzināt nedaudz vairāk par šiem pantiem. No AEP šis produkts ir definēts kāpārtikas piedevu“kas rada saldu garšu un kas parasti neveicina vai nodrošina ļoti maz enerģijas.
AEP uzsver, ka ir pieraduši saldinātāji saldināt pārtikas produkti, medikamenti un uztura bagātinātāji, veicot nekaitīgus \ t Produkts, kas pēdējos gados ir palielinājis savu klātbūtni mājās, lai kontrolētu ķermeņa svaru, aptaukošanos un cukura diabētu, un kopumā kā līdzeklis, lai panāktu atbilstošu enerģijas līdzsvaru.
Kas jādara bērnam
Šīs organizācijas pediatri pirmām kārtām uzsver, ka izstrādājuma patēriņš nenozīmē atstāt otru. Cukurs un saldinātāji diētā ir pilnīgi papildinoši, ja vien viņi ievēro uztura speciālistu ieteikumus par to Patēriņš. Eksperti arī norāda, ka lielāka saldinātāju klātbūtne nenozīmē mazāku kaloriju patēriņu.
Tā ir taisnība, ka saldinātājam ir mazāks kaloriju daudzums, bet sajūta, ka tās neizmanto, indivīds var palielināt citu cilvēku patēriņu. Turklāt, uztura speciālisti Viņi uzsver, ka cukura patēriņš, kas ir mazāks par 10% no diētas kopējā kaloriju vērtības, cenšoties padarīt šo daļu par veselīgu uzturu.
Ieplūde, kas aptver visus uztura aspektus, tostarp tādi cukura dzērieni, kūkas, saldumi, saldumi un produkti, kas ietver šīs sastāvdaļas sastāvdaļas. Attiecībā uz saldinātāju lietošanu speciālisti norāda, ka saldinātāja dabiskā izcelsme nenozīmē lielāku drošību vai efektivitāti. Šo priekšmetu lietošana vai neizmantošana būs atkarīga no bērna ķermeņa.
Latvijā ir plašs saldinātāju klāsts tirgū un tie visi ir ļoti atšķirīgi. Būs nepieciešams apstāties, lai pārbaudītu šo sastāvdaļu sastāvdaļas, un jāpārbauda, vai ir kādi, kas mazākajos varētu izraisīt alerģiju, tas būs atkarīgs no to lietošanas bērnu uzturā vai nē.
Uztura speciālisti arī kavē mākslīgo saldinātāju izmantošanu mākslīgajos maisījumos zīdaiņiem, formulām turpinājums, graudaugi, bērnu pārtika vai diētiski pārtikas produkti maziem bērniem īpašiem medicīniskiem nolūkiem, izņemot gadījumus, kad tas ir skaidri norādīts. Cukurus, piemēram, saharozi vai fruktozi, var pievienot ierobežotā daudzumā.
Damián Montero
